採用情報

和食庵さらで“私たちと一緒”に働きませんか?

hazimeni

京都市北区の北大路駅から徒歩5分のところにある
和食料理のお店です。
近くには、大徳寺、今宮神社、金閣寺、
上加茂神社、京都府立植物園などがあり、
京都へ観光に来られた方や地元の方がご来店されます。

新鮮な食材を活かした料理、季節の旬が味わえる
月替わりのコースなど、京都ならではの
『料理とおもてなし』をお客様に提供しています。

京都の和食料理を勉強したい、おもてなしの心や接客を学びたい、当店のような地元に密着したお店を持ちたいなど、
そんな方の夢を応援しています。
料理の経験が無くても、料理や接客が好きであれば
一緒に私たちと働いてみませんか?
ご応募お待ちしています。

おかみさん
寮を完備していますので、他府県の方でも、住み込みで働けます。
先輩スタッフの声
板場 中見習い(勤務歴:2年)
◆和食庵さらで働くきっかけは?
アットホームな雰囲気なお店でシンプルな和食に惹かれたからです。
あと寮があるのも魅力でした(笑
◆仕事内容は?
中見習いになり、付場と油場を担当しています。
◆仕事をする上で何を学べますか?
料理のことはもちろん、礼儀や挨拶など京都ならでは作法を学べます。
◆どんな時にやりがいを感じますか?
忙しい時にチームワークでスムーズに料理を提供できた時は達成感を感じます。
◆今後の目標は?
忙独立して自分の店を開くことです。

板場 アルバイト(勤務歴:3ヶ月)
◆和食庵さらで働くきっかけは?
求人サイトを見て雰囲気が良かった点と料理に興味があったからです。
◆仕事内容は?
まだ働きだして間もないので、下準備や片づけ、整理などが主な仕事です。
◆仕事をする上で何を学べますか?
料理の基本となる食材について一から学べます。チェーン店では絶対にない経験だと思います。
和食料理店ならではの礼儀やマナーも学べ、社会にでるときに役立つと感じています。
◆今までで嬉しかったことは?
まだまだ覚えることも多いですが、自分が働くことでみんなの役に立っていると実感できています。
◆今後の目標は?
仕事を完璧に覚えて、自分から率先して仕事をしていきたいです。

ホール 接客アルバイト(勤務歴:1年)
◆和食庵さらで働くきっかけは?
着物を着て働ける和食料理のお店を探していたので応募しました。
◆仕事をする上で何を学べますか?
チェーン店にはないお客様一人一人にあった柔軟な対応や、本格和食料理店でのハイレベルな接客サービスを学べます。
サービス業とは何か、社会で働くということがどういうことなのか実感できます。
◆どんなお店だと思いますか?
仕事なので時には厳しいこともありますが、オーナーも社員さんもバイトもみんな仲良くアットホームなお店です。
◆今後の目標は?
細かな気配りできるように丁寧な接客をしていきたいと思います。
また自分で考えて行動できるようになることも目標です。

ホール 接客アルバイト(勤務歴:6ヶ月)
◆和食庵さらで働くきっかけは?
求人サイトを見て、面接に行ったらオーナーや働いている人の雰囲気が良かったので決めました。
◆仕事内容は?
お客様への配膳や接客サービスをしています。
◆仕事をする上で何を学べますか?
接客の心得や敬語、作法などを学べます。
またおもてなしの心や気配りも接客する上で大事なことだと気づきました。
◆仕事をしていて良かったことは??
仕事を覚えることで、重要な仕事を任された時は成長しているなと感じます。
お客様に「ありがとう」って言われたり、お客様の笑顔を見ることもうれしいです。
また違う大学の友達できたことや、おいしいまかないが食べれる点も和食庵さらの素晴らしさです。

募集内容
◆板場(見習い・中見習い)
資格 20代から30代のスタッフが活躍しています。
※経験の有無よりも、やる気と前向きな姿勢を重視します。
勤務地 〒603-8172 京都市北区小山初音町9
勤務時間 2交代制(シフト状況により通しの日もあり)
8:00~17:00(1時間休憩) / 15:00~23:00 
給与 見習い 18万円~
経験者 23万円~
休日・休暇 店の定休日
※その他の休みはシフトによる
待遇 交通費支給、食事付、昇給年1回、賞与年2回、労災保険、
雇用保険、国民健康保険、寮完備(寮費月1万円)
◆接客スタッフ
資格 20代から30代のスタッフが活躍しています。
※経験の有無よりも、やる気と前向きな姿勢を重視します。
勤務地 〒603-8172 京都市北区小山初音町9
勤務時間 交代制(シフト状況により通しの日もあり)
11:30~15:30、17:30~21:30、17:00~ラスト
給与 18万円~
休日・休暇 店の定休日
※その他の休みはシフトによる
待遇 交通費支給、食事付、昇給年1回、賞与年2回、労災保険、雇用保険、
国民健康保険、寮完備(寮費月1万円)
◆パート、アルバイト
職種 板場アルバイト、ホールアルバイト
時給 板場(見習い) : 950円~
板場(中習い) : 1,300円~
ホール : 900円~
勤務時間 自己申告シフト制
待遇 交通費支給